UNA CARTA DE CINE
Ensaladilla del Cine
Clásica ensaladilla de patata con nuestro guion secreto de verduras, atún y mayonesa suave. Un arranque perfecto, como esos créditos iniciales que ya te enganchan a la película.
Ensalada de Tomate Km0
Tomate de temporada, ventresca de atún, cebolleta y vinagreta aromática. Un plano cercano al producto local, fresco y directo, como una escena rodada en versión original sin filtros.
Ensalada de Burrata
Cremosa burrata con brotes de rúcula, tomate cherry y pesto de la casa. Un reparto de lujo donde cada ingrediente tiene su papel protagonista en esta historia italiana.
Plato de Jamón Ibérico
Lonchas de jamón ibérico servidas con picos crujientes. Un clásico de autor, sin efectos especiales, que funciona siempre como la banda sonora perfecta de cualquier velada.
Tortilla de Patata del Zabaleta
Tortilla de patata jugosa, al estilo taberna de cine, dorada por fuera y tierna por dentro. Un homenaje a los bares de barrio donde se rodarían las mejores historias.
Mejillones al Vapor
Mejillones al vapor con salsa de tomate y un toque de verde. Una escena marinera que llega a la mesa humeante, como si saliera directo de los créditos finales del puerto.
Patatas Bravioli
Pétalos de patata frita con nuestra salsa brava de película. Crujientes, picantitas y adictivas: el acompañante perfecto para compartir como si fuera una maratón de cine.
Mix de Croquetas (x4)
Selección de croquetas variadas, crujientes por fuera y cremosas por dentro. Un pequeño festival de cortometrajes gastronómicos donde cada bocado cuenta su propia historia.
Calamares Fritos
Tiras de calamar rebozadas en mezcla de harinas y cítricos. Un clásico de barra que podría tener su propio spin-off: ligero, sabroso y perfecto para repetir temporada.
Fingers de Pollo
Tiras de pollo rebozadas en panko con especias. Ideal para comer con las manos mientras disfrutas de la función; el snack oficial de los amantes del cine y las series.
Nachos de Cine
Nachos crujientes con mezcla de quesos, pico de gallo y extras de la casa. Una ración pensada para compartir como si fuera un gran estreno: cuanto más público, mejor.
Gyozas de Pato (x8)
Gyozas rellenas de pato y verduras con salsa asiática. Un guiño al cine oriental: llenas de matices, equilibradas y elegantes, como una buena escena rodada a cámara lenta.
Tacos de Cochinita (x2)
Tacos de cochinita pibil con encurtidos y salsas frescas. Un viaje directo a México en formato plano corto: intenso, colorido y con mucho carácter.
Pan-Bao de Langostinos (x2)
Pan bao esponjoso relleno de langostinos crujientes y verduras marinadas. Una escena fusión donde Oriente y Occidente se encuentran en un mismo encuadre.
Bacalao Ajoarriero
Guiso de bacalao con pimientos, tomate y ajo al estilo tradicional. Cocina de siempre en versión remasterizada, perfecta para quienes disfrutan del cine clásico.
Albóndigas con Tomate
Albóndigas caseras en salsa de tomate con patatas. Un plato que sabe a sesión de tarde en familia: reconfortante, cercano y con final feliz asegurado.
Torrija Caramelizada
Torrija de brioche infusionado y caramelizado al momento, con helado. Un postre para los títulos de crédito: dulce, goloso y con un punto de nostalgia.
Tarta de Queso
Tarta de queso al horno con salsa de frutos rojos. Cremosa y suave, una protagonista absoluta que se roba la última escena de la noche.
Brownie
Brownie de chocolate con interior jugoso y topping de nata o helado. El final perfecto para los amantes del cine negro: oscuro, intenso y absolutamente irresistible.
